Tomate pequeño, redondo y rojo, lleno y de sabor intenso que no hace falta atarlo debido a su mata de unos 40cm de altura. Tiene el cicle muy corto.
ESTACIÓN DE SIEMBRA: primavera
También conocido como tomate de 3 poms, es una variedad ideal para huerto urbano. Variedad muy temprana, con buena producción de frutos pequeños redondos, rojos y dulces. El plantel de la tomatera se recomienda hacerlo en primavera y transplantarlo a unos 70cm entre plantas una vez pasada las heladas.
Tomate lleno de medida mediana y de mata de crecimiento determinado, que no suele superar los 1,2 m. También conocido como tomate de les 3 lligades.
Estación de siembra: primavera.
Tiene una tendencia media-baja al crecimiento apical. Las flores son amarillas con estilo insertado. Frutos aplanados con tendencia a la fasciación. Frutos llenos con una medida media del pericarpio de 5,9mm.
Planta aromàtica usada en el huerto como atraiente y repel.lente de fauna diferente. Variedad de hoja pequeña ideal para secar y condimentar para la cocina.
ESTACIÓN DE SIEMBRA: primavera.
Planta herbácea que que hace una mata pequeña, de forma redondeada perfecta. Con hojas muy pequeñas, de aquí su nombre varital. Planta aromática muy utilizada en la cocina mediterránea, pero también en la huerta como repelente de algunas plagas de las solanácias, con las quehace una buena asociación.
Planta aromática de porte erecto, entre 20 -25cm de altura de hoja ancha, variedad procedente de Italia, ideal para salsas y cocinados.
ESTACIÓN DE SIEMBRA: primavera.
Planta herbácea que hace una mata de unos 50-70cm, de forma redondeada perfecta. Esta variedad hace plantas de flor morada y plantas de flor blanca, indicando la gran variedad genética presente.De hoka grande, la hace ideal para la cocina, para condimentar, o para salsas como la pesto. Planta aromática muy utilizada en la cocina mediterránea, pero también en la huerta como repelente de algunas plagas de las solanacias, con las que hace una buena asociación.
Variedad de pimiento guindilla muy productiva. Sus frutos son rojos y alargados, de unos 5-8 cm de longitud. Ligeramente picantes.
ESTACIÓN DE SIEMBRA: primavera
Guindilla ancha y de medida mediana. El nivel de picante es bajo, algunos frutos pueden picar más que otros, y su poder picante aumenta con la maduración. Pueden secarse o confitarse. Si queremos que el pimiento no pique tanto, hay que sacar las semillas antes de cocinarlo.
Pimiento pequeño, de fruta en forma de cereza, de color amarillo o naranja cuando maduran. En Mallorca se utilizan para como picante en la sobrasada.Si queremos que los pimientos no piquen tanto hará falta sacarles las semillas antes de cocinarlos.
Variedad de verano con ovillo pequeño. Hojas ovaladas de 17 a 20cm. de largaria, de consistencia mediana y con una marcada ondulación al margen, que tiene una doble dentada. Selección de esta variedad de buen calibre y muy resistente al espigado. Variedad nombrada de verano. Se hace plantel a finales de febrero hasta agosto y se recoge desde abril hasta octubre. En las Islas Canarias, la Red canaria de semillas (2010) hizo unos estudios en los que se determinó que los mejores comportamientos de crecimiento en época de invierno es la variedad maravilla.
De apariencia muy similar al Romano pero con tres ejes de crecimiento. Se sembrava en secano cuando se entrecavava la patata. Con hojas elípticas y color verde claro.
ESTACIÓN DE SIEMBRA: primavera
La lechuga de 3 ojos, aún siendo una variedad que se comporta mejor en verano (le cuesta espigarse con las altas temperaturas), se puede sembrar durante todo el año. No obstante, si se quiere guardar semillas es necesario sembrarlo en primavera. Tiene unas hojas muy finas que lo hace difícil de comercializar. El sol lo quema bastante aunque no es muy delicado. Tiene las hojas elípticas medianas (entre 15 y 18cm) de puntas redondeadas y de baja consistencia y color verde claro.
